Original Flavors

Miếng mãng cầu mát lạnh đặt trong từng tầng bánh vanilla, lớp kem tươi béo mềm vị mãng cầu, dừa và kem thoảng hương hoa nhài dìu dịu. A tender vanilla cake layered with chilly soursop pieces and refreshing cream, a pleasant feeling with a subtle jasmine and coconut oil aroma.

Một buổi chiều hè tại nhà bà: Từng lớp cùi dừa non với nhãn tươi, thoảng hương hoa mộc, lớp thạch dừa trong veo cùng vụn dừa giòn rụm – mang cảm giác của một món quà chiều mát lành sau khi thức giấc ở nhà bà. Taste like an Afternoon at Grandma's: Layers of young coconut with longan and osmanthus, delicate coconut water jelly, silky frosting cream with crunchy copra.

Ngọt dịu và béo bùi của trái bơ được hòa cùng với thơm mát của lá húng tây trong phần kem bánh. Cốt bánh vanilla dâu đỏ cùng chút mứt các loại dâu đỏ để chiếc bánh thêm phần thú vị. A touch of minty aroma from basil leaves inside the delicate cream layer with the luscious taste of avocado. This vanilla cake topped with red berries is an Italian twist on the Da Lat butter ice cream you love.

Những miếng thạch chanh xanh bạc hà mát lạnh sẽ là "trân châu" hoàn hảo trong ly nước này, nằm giữa cốt bánh vanilla là kem phô mai tươi vá lá chanh bạc hà và chanh. Lime jelly with a hint of mint leaves will be the perfect “boba pearls” for a summer drink. All are found in this key lime cake, balanced with the lime flavor and the rich texture of cream cheese frosting.

Mặt bánh lấp lánh ánh vàng của thạch rượu mơ umeshu, cất giấu bên trong là mochi cốm dẻo thơm, trong từng tầng bánh vanilla.

Gói trọn hương vị của ba thức gạo thảo thơm: gạo rang, gạo cốm và gạo sen. Ẩn bên trong là mochi cốm dẻo thơm quyện hòa cùng thạch sữa gạo sen núng nính mát lành. Bao bọc bên ngoài là lớp kem Genmaicha thoảng hương gạo rang , điểm xuyết thêm viên Genmaicha Truffle đậm đà.

Kem trứng sữa thơm ngậy nằm giữa từng lớp bánh vanilla tan mềm trong miệng, hương vị được nâng tầm với lớp kem từ quả vanilla vùng Madagascar Bourbon. Creamy delicate Creme brulee custard lying inside vanilla cake gives a wonderful mouthfeel, extra flavour from pure Madagascar Bourbon vanilla bean frosting outside.

Cốt bánh mềm ẩm đậm vị chocolate nhờ sử dụng 2 loại chocolate thượng hạng 55% và 72% cùng lớp kem chocolate phô mai béo ngậy, đậm đà. Điểm nhấn đặc biệt là những viên chocolate truffle nhà làm sẽ không chỉ làm tan chảy vị giác mà cả trái tim của bạn. Two premium chocolates: 55% and 72% and chocolate cream cheese frosting bring a rich chocolate flavor to the cake. Our home-made chocolate truffles on top of the cake will not only melt your tongue but also your heart.

Giữa những lớp bánh vị trà Bá tước bông mềm là sốt cam nhà làm, mứt vỏ cam xen giữa, và phủ bên ngoài là lớp kem phomai vị trà thơm ngậy. Between earl grey vanilla cake layers are homemade orange sauce, a hint of orange zest, covered with earl grey tea cream.

Cốt bánh vị trà xanh và trà gạo rang Nhật Bản chát nhẹ, xốp mềm, xen giữa các tầng bánh là kem vị trà gạo rang, chua ngọt với sốt xoài chanh leo, những miếng xoài nhỏ và trang trí cùng thạch chanh leo hình hoa cúc. The green tea and roasted Japanese rice cake layers have a subtle, soft texture, while in between them lies the roasted rice tea-flavored cream, with a sweet and tangy mango lime sauce. Small pieces of mango and decorative chamomile-shaped passion fruit jelly adorn the cake.

Cốt bánh Vanilla thấm đẫm sốt Dâu đỏ nhà làm chua dịu dàng, được tô điểm bằng vụn meringue sấy khô giòn tan nơi đầu lưỡi, tạo nên một dư vị khó cưỡng khi kết hợp cùng lớp kem phô mai tươi béo mềm. A luscious vanilla cake, imbued with the tart sweetness of homemade red berry sauce, adorned with crispy meringue bits that melt on your tongue, creating an irresistible blend when coupled with the soft and creamy fresh cheese frosting.